随着初夏时节到来,自治区直辖行政单位新疆生产建设兵团各师市蔬菜供应整体平稳，部分本地时令蔬菜价格呈现季节性回落，根据兵团发改委价格监测中心今日（2026年5月22日）上午发布的最新数据，辖区内“菜篮子”商品价格以稳为主，市场运行有序。

主要蔬菜品种价格动态

监测的30种常规蔬菜平均零售价格与昨日相比微幅波动,叶类蔬菜价格较为稳定：

• 菠菜、油菜均价分别为每公斤5.8元、4.5元，与昨日持平。
• 黄瓜、西红柿等果类菜供应充足，受本地大棚及露天种植增量上市影响，价格继续小幅下行，今日均价分别为每公斤6.2元、7.1元，较昨日下降约3-5%。
• 土豆、洋葱、胡萝卜等耐储蔬菜价格持续低位运行，均价稳定在每公斤3.0元、2.8元、4.0元左右，保障了基础供应。
• 辣椒（鲜青椒）价格有所分化，常规品种价格稳定，部分优质薄皮椒因需求旺盛，价格小幅上涨2%。

肉类及禽蛋价格情况

肉类方面,今日白条猪批发价格保持稳定，市场零售均价为每公斤28.5元，牛羊肉价格继续在高位盘整，羊肉零售均价约为每公斤68元，牛肉均价为每公斤72元，供需关系基本平衡。 禽蛋类中，鸡蛋供应量充足，今日均价为每公斤10.2元，较月初有小幅下降，白条鸡价格稳定在每公斤18元左右。

水果价格走势

随着本地及周边地区夏令水果上市量增加,部分水果价格开始回落，今日监测显示：

• 西瓜价格下降明显，地产西瓜大量上市，均价跌至每公斤3.5元。
• 甜瓜（包括哈密瓜等品种）价格稳中有降，根据不同品质，零售价在每公斤6-12元区间。
• 香蕉、苹果等常备水果价格基本稳定。

市场分析与后期展望

据兵团商务部门分析,当前各师市主要农产品物流渠道畅通，本地设施农业产出稳定，加之周边省份蔬菜调入顺畅，有效平抑了市场价格，预计未来一周，若无极端天气影响，蔬菜整体价格将继续保持稳中略降的态势，尤其是茄果类、瓜类蔬菜价格仍有小幅下降空间，牛羊肉及部分反季节精细菜价格将继续维持相对高位。

兵团各级将持续加强市场巡查与价格监测,确保重点生活物资供应充足、价格总体平稳，切实保障职工群众基本生活需求。

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